おいしい生醤油でお召し上がりください

しぼりたての生醤油を使用。開封後、酸化発酵して臭みが出てしまう一般的なお醤油ではなく、美味しいお刺身に美味しい生醤油は必須と考えております。

活魚・焼き鳥酒場 和っちゃんや

素材の美味しさにこだわり、活魚、手刺しの焼き鳥を中心とした創作料理をお楽しみください。